Depuis 2010 l’innovation alimentaire, du champ à l’assiette, est stimulée par le développement du concept de la FoodTech sur lequel surfent plusieurs milliers de startups. Faut il en attendre de profonds changement dans notre façon de manger ?

Par Jean-François Cerisier - Professeur de sciences de l'information et de la communication, Université de Poitiers publié sur Theconversation : 

Nos adolescents sont les miroirs de la société dans laquelle ils vivent Ils en reflètent les qualités, mais aussi en exacerbent les défauts. Nous pourrions dire qu'une société a les adolescents qu'elle mérite. Ne nous méprenons pas ! 

En 1926, un article du New York Times annonce le mariage d’une chanteuse lyrique originaire de New York avec un dignitaire du régime fasciste d’Italie. Trois ans plus tard, l’épouse est répudiée de façon abrupte. Avec beaucoup de combativité et pendant près de vingt ans, elle s’oppose à l’annulation de son mariage. Malgré sa judéité, elle bénéficie de soutiens de l’Église. 

Venue - Frederika Van Ingen sera à Paris les 1er et 2 mai, pour la promotion de son livre. Comment les savoirs des peuples racines peuvent-ils nous inspirer dans notre approche de la santé, et dans nos façons de nous mettre en lien, à nous-mêmes, aux autres, et au monde qui nous entoure ? Frederika Van Ingen est allée à la rencontre des chaman Catawba, des hommes-médecine Kogis ou des guérisseurs Massaï pour découvrir leurs savoirs ancestraux…et ce qu’ils ont à nous apprendre.

Alors que les dernières statistiques françaises de créations d’entreprises font état de la croissance des créations avec le statut de micro-entreprise, des travailleurs ubérisés se sont rassemblés le 22 février dernier à Bruxelles pour appeler, sans succès, l’Union Européenne à approuver le texte qui doit encadrer les conditions de travail via les plateformes numériques.

Par Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. enseignant-chercheur en informatique à Nantes Université et au Laboratoire des Sciences du Numérique de Nantes (LS2N).

"Nous vous en parlions ici, le 7 février 2024, à l’initiative de Mme Isabelle Rauch, présidente de la commission des Affaires culturelles et de l’éducation de l’Assemblée nationale, s’est tenu un débat public sur le thème “L’école et l’Intelligence Artificielle”.

L’Humanité s’achemine vers une triple crise planétaire : changement climatique, perte de biodiversité et pollution généralisée. Cette crise mine la capacité de la nature à fournir les services écosystémiques qui, à leur tour, soutiennent le bien-être des femmes et des hommes ainsi que leur capacité à faire société. La croissance démographique et l’urbanisation exercent également une pression considérable sur les ressources en eau limitées, a point qu’un tiers de la population mondiale vit dans des régions où l’eau est rare alors que ses besoins sont appelée à s’intensifier.