Le projet "Exercice de Style" est un projet sur la lecture mené en école maternelle par Isabelle Jassigneux et trois autres enseignantes françaises (dont Emmanuelle de Montbrun, Florence Figon de l’académie de Lyon et Nicole Merlet de l’académie de Créteil). Ce projet a été mené en partenariat avec des enseignants de Bulgarie, d’Espagne et d’Italie. La langue utilisée dans le projet est le français.

Le projet "Cooking Challenge" a impliqué 17 membres enseignants, dont 15 français, et 2 espagnols. Parmi les enseignants français, il y avait Louisa Boudjaja du lycée professionnel Le Chatelier (Marseille), et Stéphanie Leclerc du Lycée institut Lemonnier (Caen), mais aussi d’autres enseignants des académies de Grenoble et Créteil. Ils ont permis à leurs élèves de garder un lien éducatif et social pendant le premier confinement de l’an dernier.

Le projet "SuperHéroes Por Un Desarollo Dostensible // Super Héros En Faveur Du Développement Durable" avait pour objectif de faire prendre conscience aux élèves des problèmes liés à l’environnement, de les faire réfléchir à des mesures à prendre pour le protéger, et de développer chez eux des comportements écocitoyens. L’idée de ce projet est née lors d’une formation FIL (formation d’initiative locale) eTwinning qui a permis de mettre en relation des enseignants du secteur (de l’école maternelle au lycée).

Le projet "¿Qué tal ? Il était une fois" a été mis en place par Carine DURIEUX AH-FAT, professeur d’espagnol au lycée général Nicolas Brémontier dans l’académie de Bordeaux.

Ce projet, mené en espagnol, consistait à écrire plusieurs histoires policières de façon collaborative, en français et en espagnol

Le projet européen eTwinning EUMAC, « EUropean MAthematics Challenges » comporte une approche pluridisciplinaire, au croisement des mathématiques, des langues vivantes, de la culture numérique et de l’enseignement moral et civique, et s’appuie sur des situations réelles de communication.